Chi tiết

Món gà đồi nướng là một đặc sản vô cùng hấp dẫn, đặc biệt là đối với những ai yêu thích hương vị đậm đà, thơm lừng của núi rừng.

• Thịt gà: Thịt gà đồi thường săn chắc, ngọt thịt và có độ dai vừa phải. Khi được nướng chín tới, thịt gà trở nên mềm ngọt, tỏa ra hương thơm đặc trưng không thể lẫn vào đâu được.
• Gia vị: Gà đồi thường được tẩm ướp với các loại gia vị truyền thống như muối, tiêu, ớt, sả, tỏi, gừng…

Gà đồi nướng thường được ăn kèm với các loại rau sống tươi mát, chấm với muối tiêu chanh hoặc mắm nêm để tăng thêm hương vị.