Chi tiết

Pịa dê hay nậm pịa dê là một món ăn đặc trưng của vùng Tây Bắc với cách nấu không giống bất kỳ món nào ở miền xuôi.

Đây là món ăn kén khách, không dễ ăn với những người thích “sạch sẽ” nhưng lại là một trải nghiệm thú vị. Pịa dê được chế biến chín hoàn toàn, có hương vị đặc trưng và là một trải nghiệm ẩn thực khó quên. Quý khách có thể thưởng thức một phần nhỏ, để thêm vào danh mục ẩm thực trải nghiệm của mình.