Chi tiết

Nấu chua là phương pháp chế biến cá phổ biến, nhờ vào các loại vị chua từ lá, mẻ, sấu… mà mùi tanh của cá được khắc chế. Vị ngọt và thanh của nước dùng và vị ngọt của thịt cá tạo nên ấn tượng khó quên.

Những ngày hè nóng bức, quý khách có thể đặt các món nấu chua để cảm nhận sự mát của món ăn, dễ tiêu hóa và dễ chịu.