Lợn bản là đặc trưng văn hóa ẩm thực xứ Mường. Các món phổ biến của bà con dân bản không gì ngoài gà, lợn, các loại cá suối tự nhiên và một số loại thú rừng phổ biến. Lợn có thể chế biến thành nhiều

Read More

Cá suối là các loại cá nhỏ, đem chế biến theo nhiều cách khác nhau, trong đó có chiên, nướng Nguyên liệu là cá tươi. Nguyên liệu được rửa sạch, loại bỏ ruột cá (gây đắng) hoặc giữ nếu thực khách thích hương vị nguyên bản

Read More
Call Now Button